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2016.09.24

美意識高い系女子がチーズを好む4つの美容健康効果


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チーズには美容健康効果がたくさん詰まっている

ワインやビールとの相性抜群のチーズは、ファッションモデルや女優などの美意識の高い女性たちが注目する食材です。

チーズの効果効能をしっかり把握した上で日々の食習慣に取り入れると、心身に生じていたさまざまな不調が改善していきます。

またチーズには単純に「食べて美味しい」という精神的なメリットもありますので、さまざまな種類を口にしながら自分に合う銘柄を選んで見ても良いでしょう。

今回は、女性たちに心身の美しさを与えるチーズの魅力について、徹底解説していきます。

ダイエット中のイライラ予防ができる

日々のストレスやダイエットによる精神的な不調に悩まされる人には、チーズを利用して効率良くカルシウムを摂取する方法がおすすめです。

牛乳の10倍ものカルシウムを含有するチーズは、その吸収率の高さといった点でも注目されるべき存在です。

野菜に含まれるカルシウムの吸収率が20%前後であるのに対して、チーズの場合は50%もの体内吸収が可能になると言われています。

美容健康メディアでは「カルシウムを多く含む食品」としてさまざまな食材が紹介されていますが、既にカルシウム不足による不調やイライラが生じている場合は、含有量・吸収率ともに優れたチーズを食べることが理想と言えるでしょう。

内臓脂肪が減りやすくなる

乳製品メーカーの研究では、「8週間に渡ってエサにチーズを混ぜたラットに、コレステロール、内臓脂肪、中性脂肪の減少が見られた」という報告が行われています。

この研究結果によると、チーズを食べ続けていたラットには、内臓脂肪細胞の増加によって変動が起こるアディポネクチンというホルモンの減少が見られませんでした。

これに対してチーズを全く食べていないラットはアディポネクチンの減少が見られるため、8週間の中で「内臓脂肪が増えた」と考察することができたのです。

そんなチーズには、脂肪燃焼に欠かせないビタミンB2が豊富に含まれていますので、運動によるダイエット効果を高めるためにも摂取するメリットの多い食品と捉えて良いでしょう。

またポリフェノールたっぷりの赤ワインと一緒にチーズを食べると、脂肪分の取り込みが穏やかになりますので、お酒を飲む習慣のある人は、その種類を変えることもダイエットの成功に欠かせないことだと言えそうです。

腸内環境が改善する

便秘によってポッコリお腹が生じている人にも、チーズを活用した健康法が大変おすすめです。

腸内の悪玉菌を減らし、善玉菌を活性化させるためには、酵素や乳酸菌をたっぷり含んだナチュラルチーズを摂るようにしてください。

これに対して長期保存可能なプロセスチーズは、加熱によって酵素や乳酸菌が死滅してしまっているため、腸内環境の改善や健康維持の目的としてはおすすめ度の低い存在となります。

また多くの女性に人気の、カマンベールチーズ、ブルーチーズ、クリームチーズも便秘解消効果の高い種類です。

カビを発酵させて作るブルーチーズやカマンベールチーズには、内臓の正常な働きを促進するパルミチン酸と、便を柔らかくしてくれるオレイン酸が含まれています。

クリームチーズについては、整腸作用の高いラクトースが含まれていますので、便秘や腸のコンディションを見ながら自分に合うチーズを選んでみても良いでしょう。

美肌になる

ビタミンAをたっぷり含むチーズを食べると、肌の新陳代謝が活性化します。

またビタミンAには、粘膜や皮膚の健康を保つ作用もありますので、肌の免疫力を高めるといった意味でもチーズを摂取するメリットは大変高いと考えて良いでしょう。

美肌目的でチーズを摂取するなら、ビタミンAの含有量の高いナチュラルチーズもしくはプロセスチーズを選び、軟質のカッテージチーズは避けた方が良さそうです。

この他にチーズには、細胞の成長と再生に欠かせないビタミンB2も含まれています。

ビタミンB2が不足すると、肌のターンオーバーに停滞が生じることで、シワ、たるみ、シミなどのトラブルが多発するようになります。

また1度生じた大人ニキビがなかなか治らないといった症状もビタミンB2に関係していますので、ストイックなダイエットによって肌や心に不調が生じた時には、栄養補給を兼ねてチーズを食べる習慣を付けても良いでしょう。

そんなビタミンB2には脂質と糖質の代謝を高める作用がありますので、さらさらの血液によって血行不良を改善するといった意味でも、チーズは美肌を目指す女性に嬉しい食材と位置付けて良さそうです。


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